MENÚ ARRÒS

12 / gen. / 2023 | , ,

Entrants a triar i per compartir en mig de la taula ( escollir 3 ) Pernil Duroc 100 % de Casa Batallá amb pà de diamant de la panificadora amb tomata Amanida de formatge de cabra amb poma confitada i fruits secs. Foie-grass a la sal melmelades i pà de nous i panses...

read more

ARROSSOS PER ENDUR

11 / gen. / 2023 | , ,

--- Els nostres arrossos per endur Arròs a la marinera Sofregit, brou de peix, pimentó, pèsols, gambes, escamarlants, sípia bruta, calamar nacional i peix. 10,50 racció    Arròs negre de l´escala Sofregit, brou de carn i peix, carxofes, cap de llom, sípia bruta,...

read more

MENÚ DE TOTS SANTS

1 / nov. / 2017 |

Menú de Tots SAnts Dimecres 1 Novembre migdia Aperitiu al mig de la taula:  Pernil ibèric amb pà de diamant de la Panificadora  Pop de roca amb patata trufada  Raviolis de bacallà  Cargols amb sobrasada  Segon plat a triar:  Espatlla de xai al forn amb xips de...

read more

MENU DE SANT MIQUEL

29 / set. / 2017 |

Menú de Sant Miquel divendres 29 Setembre migdia Primer entreteniments al mig de la taula: Amanida de Formatge de cabra amb fruits secs Rollet de salmó fumat Piquillos farcits de marisc Cargols a la gormanta Segon plat a triar . Terrina de vedella al foie Llauna de...

read more

MENU DE SANT JORDI

23 / abr. / 2017 |

Tenim preparat el menú de SAnt Jordi disponible per aquest diumenge 23 Abril. Menú de Sant Jordi 23 Abril 2017 Primer entreteniments al mig de la taula: Pernil ibèric i pà de diamant Pop a la Gallega amb patata trufada Coca de recapte, ceba caramelitzada i foie-grass...

read more

MENÚ PER EL DIVENDRES DE REIS 06/01/17

4 / gen. / 2017 |

Ja tenim preparat el menú de reis. Menú per reis. Divendres 6 de Gener 2017 Aperitiu al mig de la taula. Pernil Ibèric amb pà de diamant Bous de mar farcits amb els seus fruits. Galets farcits de marisc salsa de trufa. Cargols a la gormanta. Segons plats a escollir:...

read more