MENÚ ARRÒS

Entrants a triar i per compartir enmig de la taula ( escollir 3 ) Pernil Duroc 100 % de Casa Batallá amb pà de diamant de la panificadora amb tomata Amanida de formatge de cabra amb poma confitada i fruits secs. Foie-grass a la sal melmelades i pà de nous i panses...

read more

Plats nadalencs per endur 2020_21

  Plats per emportar nadalencs 2020   Entrants: Canalons de marisc.                                   ( 3 unitats )                    9.20 € Canalons de carn  (3 unitats )            ...

read more

MENU CAP D´ANY 2020 PER EMPORTAR

  Menú per emportar 2020 ( cap d ́any ) Per compartir : Crocant de foie-grass amb torradetes i melmelades Bou de mar farçit amb els seus fruits ( 1 peça cada 4 persones ) Calamarset de platja amb peus...

read more

Menú d´empresa 2019.

Menú de grup ( empreses ) 2019. Primer entreteniments al mig de la taula: Foie, crocanti, torradetes de panses i melmelades Amanida de carpaccio de pop Verdures en tèmpura i brandada de bacallà i mel Croquetes de xipirons i ceba dolça Fals rissoto de ceps   Segon plat...

read more

MENÚ DE TOTS SANTS

Menú de Tots SAnts Dimecres 1 Novembre migdia Aperitiu al mig de la taula:  Pernil ibèric amb pà de diamant de la Panificadora  Pop de roca amb patata trufada  Raviolis de bacallà  Cargols amb sobrasada  Segon plat a triar:  Espatlla de xai al forn amb xips de...

read more

MENU DE SANT MIQUEL

Menú de Sant Miquel divendres 29 Setembre migdia Primer entreteniments al mig de la taula: Amanida de Formatge de cabra amb fruits secs Rollet de salmó fumat Piquillos farcits de marisc Cargols a la gormanta Segon plat a triar . Terrina de vedella al foie Llauna de...

read more