la cuina de l’Antoni Rubies
NOTÍCIES
MENU FESTA MAJOR ARTESA DE LLEIDA 2020
Menú de festa major ARTESA DE LLEIDA 2020 3 i 4 Juliol per la nit Aperitiu al mig de la taula. Pernil Duroc amb pà de diamant de la panificadora Croquetes de xipironets i patates braves umami Pop amb patata trufada Fals rissoto de carn i formatge Segon plat a escollir...
MENÚ ARRÒS
Entrants a triar i per compartir enmig de la taula ( escollir 3 ) Pernil Duroc 100 % de Casa Batallá amb pà de diamant de la panificadora amb tomata Amanida de formatge de cabra amb poma confitada i fruits secs. Foie-grass a la sal melmelades i pà de nous i panses...
MENÚ ANY NOU 1/01/ 2019 .
Menú d´any nou (1 Gener 2019). Aperitiu al mig de la taula: Pernil Duroc "Casa Batallé " amb pà de diamant de la Panificadora Bou de mar farçit dels seus fruits Croquetes de calamarsets i ceba dolça Foccacia de pop a la Gallega Segon plat a escollir ( arròs mínim 2...
PLATS I MENÚS
Menú executiu per endur , Dimecres 02 al divendres 04 Desembre 2020
MENÚ DEL DIA EXECUTIU DEL DIMECRES 02 al DIVENDRES 04 DESEMBRE Primer plat a triar: Amanida de formatge de cabra i poma Escudella catalana Cargols a la gormanta Calçots rebosats amb romesco •• Segon plat a triar: Arròs marinera fet al moment ( mínim 2...
MENÚ ARRÒS
Entrants a triar i per compartir enmig de la taula ( escollir 3 ) Pernil Duroc 100 % de Casa Batallá amb pà de diamant de la panificadora amb tomata Amanida de formatge de cabra amb poma confitada i fruits secs. Foie-grass a la sal melmelades i pà de nous i panses...
MENÚ ANY NOU 1/01/ 2019 .
Menú d´any nou (1 Gener 2019). Aperitiu al mig de la taula: Pernil Duroc "Casa Batallé " amb pà de diamant de la Panificadora Bou de mar farçit dels seus fruits Croquetes de calamarsets i ceba dolça Foccacia de pop a la Gallega Segon plat a escollir ( arròs mínim 2...
EL RESTAURANT
A 10 minuts de Lleida
Antoni Rubies
Per a posar-se en contacte amb Antoni Rubies arrosseria i cuina de mercat o bé reservar taula.
C/ Lleida, 6
25150 Artesa de Lleida, Lleida
T 973 167 553
HORARIS
De dimecres a diumenge 13:00 a 16:00
Nits de divendres i dissabte.
Dilluns i dimarts tancat per descans setmanal
UBICACIÓ
NOVA UBICACIÓ
C/ Lleida, 6
25150 Artesa de Lleida, Lleida
T 973 167 553
M antonirubies@antonirubies.com
Veure mapa
HORARIS
De dimecres a diumenge 13:00 a 16:00
Nits de divendres i dissabte.
Dilluns i dimarts tancat per descans setmanal