la cuina de l’Antoni Rubies

RESTAURANT

Antoni Rubies arrosseria i cuina de mercat

Inaugurada l’any 2011 a Artesa de Lleida, l’Arrosseria Antoni Rubies ofereix com a especialitat principal el menú d’arrossos.

La carta, elaborada amb productes de proximitat, incorpora alguns dels plats estrella del xef Antoni Rubies com els raviolis de botifarra negra o el rissoto de trompetes negres i caragols.

Pel que fa al celler, l’establiment inclou entre les seves referències una àmplia selecció de vins de la DO Costers del Segre.

Per als amants dels gint tònics, l’Arrosseria Antoni Rúbies disposa de prop d’una trentena de varietats de ginebra per als seus combinats.

El restaurant desde 2016 está recomanat a la Guia Michelin amb un Bib Gourmant.

A més del Menú d’Arrossos (26,40 euros), de dimecres a divendres hi ha servei de menú del dia (14,00 euros) també amb opció d’arròs.

NOTÍCIES

Menú de reixos , Dimecres 6 Gener 2021 .

Menú de reixos , Dimecres 6 Gener 2021 .

Menú de reis, Dimecres 6 Gener 2021. Aperitiu al mig de la taula: Amanida de formatge de cabra i poma  amb fruits secs Fals rissoto de xampinyons amb xipironets saltats. Cargols a la gormanta Segon...

Plats nadalencs per endur 2020_21

Plats nadalencs per endur 2020_21

  Plats per emportar nadalencs 2020   Entrants: Canalons de marisc.                                   ( 3 unitats )                    9.20 € Canalons de carn  (3 unitats )            ...

MENÚ ARRÒS

MENÚ ARRÒS

Entrants a triar i per compartir enmig de la taula ( escollir 3 ) Pernil Duroc 100 % de Casa Batallá amb pà de diamant de la panificadora amb tomata Amanida de formatge de cabra amb poma confitada i fruits secs. Foie-grass a la sal melmelades i pà de nous i panses...

UBICACIÓ

NOVA UBICACIÓ
C/ Lleida, 6
25150 Artesa de Lleida, Lleida
T 973 167 553
M antonirubies@antonirubies.com
Veure mapa

HORARIS

De dimecres a diumenge 13:00 a 16:00

Nits de divendres i dissabte.

Dilluns i dimarts tancat per descans setmanal

NEWSLETTER

Si voleu informar-vos de les darreres notícies, maridatges i jornades gastronòmiques, podeu donar-vos d’alta al nostre newsletter i rebreu tota la informació al vostre correu.