la cuina de l’Antoni Rubies

PER EMPORTAR

MENÚ ARRÒS

MENÚ ARRÒS

Entrants a triar i per compartir en mig de la taula ( escollir 3 ) Pernil Duroc 100 % de Casa Batallá amb pà de diamant de la panificadora amb tomata Amanida de formatge de cabra amb poma confitada i fruits secs. Foie-grass a la sal melmelades i pà de nous i panses...

MENÚ ARRÒS

ARROSSOS PER ENDUR

--- Els nostres arrossos per endur Arròs a la marinera Sofregit, brou de peix, pimentó, pèsols, gambes, escamarlants, sípia bruta, calamar nacional i peix. 10,50 racció    Arròs negre de l´escala Sofregit, brou de carn i peix, carxofes, cap de llom, sípia bruta,...

Plats nadalencs per endur 2021_22

Plats nadalencs per endur 2021_22

    Cuina nadalenca per endur nadal Entrants: Canalons de marisc ( 3 unitats )  9,20 € Sopa de galets amb pilotetes 7,20 € Canalons de carn (3 unitats ) 8,20 € Pop Roquer amb patata trufada Bou de mar...

Menu de cap d´any per emportar  2021-22

Menu de cap d´any per emportar 2021-22

Menú CAP D´ANY  2021-22 ( PER EMPORTAR )   Per picar :   Crocant de foie-grass amb torradetes i melmelades Bou de mar farçit amb els seus fruits ( 1 peça cada 3-4 persones ) Cocktail d´ensaladilla de gambes...

NOTÍCIES

MENÚ ARRÒS

MENÚ ARRÒS

Entrants a triar i per compartir en mig de la taula ( escollir 3 ) Pernil Duroc 100 % de Casa Batallá amb pà de diamant de la panificadora amb tomata Amanida de formatge de cabra amb poma confitada i fruits secs. Foie-grass a la sal melmelades i pà de nous i panses...

Plats nadalencs per endur 2021_22

Plats nadalencs per endur 2021_22

    Cuina nadalenca per endur nadal Entrants: Canalons de marisc ( 3 unitats )  9,20 € Sopa de galets amb pilotetes 7,20 € Canalons de carn (3 unitats ) 8,20 € Pop Roquer amb patata trufada Bou de mar...