la cuina de l’Antoni Rubies
PER EMPORTAR
Menú executiu, Dimecres 4 i Dijous 5 2024
MENÚ EXECUTIU, Dimecres 4 i Dijous 5 Desembre Primer plat a triar: Pastís fred de salmó fumat Pebrot del piquillo farçits de brandada de bacalla Escudella catalana Raviolis de cua de bou salsa de ceps •••...
ARROSSOS I PLATS PER ENDUR
MENÚ ARRÒS
Entrants a triar i per compartir en mig de la taula ( escollir 3 ) Pernil Duroc 100 % de Casa Batallá amb pà de diamant de la panificadora amb tomata Amanida de formatge de cabra amb poma confitada i...
NOTÍCIES
Menu DE GRUP_EMPRESES 2024
Menú de grup ( empreses ) 2024. Entreteniments al mig de la taula: Foie-grass amb trompetes negres, festucs amb melmelades de flors Carpaccio de pop amb patata trufada Fideus del numero 4 amb zamburinyes i...
Menú Gin Pairing 2024