MENÚ DE MONA, DILLUNS, 10 ABRIL 2023

MENÚ DE MONA, DILLUNS, 10 ABRIL 2023

Menú MONA, dillums 10 Abril 2023 1 fitxer(s) 330.22 KB Baixa   Menú de La Mona, Dillums 10 Abril 2023 Primer entreteniments al mig de la taula: Pernil Duroc 100 % i pà de diamant amb tomata Calçots rebossats amb romesco Bou de mar farcit amb els seus fruits...
MENÚ ARRÒS

MENÚ ARRÒS

Entrants a triar i per compartir en mig de la taula ( escollir 3 ) Pernil Duroc 100 % de Casa Batallá amb pà de diamant de la panificadora amb tomata Amanida de formatge de cabra amb poma confitada i fruits secs. Foie-grass a la sal melmelades i pà de nous i panses...
MENÚ ARRÒS

ARROSSOS PER ENDUR

— Els nostres arrossos per endur Arròs a la marinera Sofregit, brou de peix, pimentó, pèsols, gambes, escamarlants, sípia bruta, calamar nacional i peix. 10,50 racció    Arròs negre de l´escala Sofregit, brou de carn i peix, carxofes, cap de llom, sípia...