Menú d´empresa 2019.

Menú d´empresa 2019.

Menú de grup ( empreses ) 2019. Primer entreteniments al mig de la taula: Foie, crocanti, torradetes de panses i melmelades Amanida de carpaccio de pop Verdures en tèmpura i brandada de bacallà i mel Croquetes de xipirons i ceba dolça Fals rissoto de ceps   Segon plat...

Menú del Dia , Dimecres 11 Desembre 2019

MENÚ DEL DIA •  Dimecres 11 DESEMBRE  de 2019 •• Primer plat a escollir   Amanida de carpaccio de pop Escudella catalana Calçots rebossats Truita de carxofes •• Segon plat a escollir Arròs marinera  ( mínim 2 raccions ) Salmó a la taronja Llomçat de porc Ral amb...
Menú Tots Sants 1 novembre 2019 .

Menú Tots Sants 1 novembre 2019 .

Menú “Tots Sants” DIVENDRES 1 Novembre 2019   Primer entreteniments al mig de la taula: Pernil Duroc amb Secallona i pà de diamant d´Artesa de Lleida Calamarsets en salsa i foie-grass Llauna de gambes a la crema d´all Croquetes de xipironets i ceba dolça...
Menú Castanyada 31 Octubre nit. 2019

Menú Castanyada 31 Octubre nit. 2019

Menú “castanyada 2019 ” DIJOUS 31 Octubre, nit   Primer entreteniments al mig de la taula:   Rulo de crocant i pà de Sant jaume Esqueixada de bacallà amb mangranes Carpaccio de pop amb patata trufada Vichisoisse de carbassa amb chips de boniato Croquetes...
MENÚ ARRÒS

MENÚ ARRÒS

Menú arrós 66.71 KB 1325 downloads ... Download Menú d´arrossos. Entreteniments freds i calents al mig de la taula. Segon plat a escollir entre 5 varietats d´arrossos ( mínim dos raccions ): o Arròs marinera: peix i marisc ( gambes, sípia bruta, Calamar nacional,...
MENÚ ARRÒS

ARROSSOS PER ENDUR

Els nostres arrossos per endur Arròs a la marinera Sofregit, brou de peix, pimentó, pèsols, gambes, escamarlants, sípia bruta, calamar nacional i peix. 9.80 racció  Arròs negre de l´escala Sofregit, brou de carn i peix, carxofes, cap de llom, sípia bruta, gamba...