Menú del Dia , Dimecres 11 Març 2020

MENÚ DEL DIA •  Dimecres 11 MARÇ de 2020 •• Primer plat a escollir   Amanida de formatge de cabra Canalons de marisc Llenties estofades amb foie Calçots rebossats amb romesco •• Segon plat a escollir Arròs marinera  ( mínim 2 raccions ) Llenguado salsa...
MENÚ ARRÒS

MENÚ ARRÒS

Entrants a triar i per compartir enmig de la taula ( escollir 3 ) Pernil Duroc 100 % de Casa Batallá amb pà de diamant de la panificadora amb tomata Amanida de formatge de cabra amb poma confitada i fruits secs. Foie-grass a la sal melmelades i pà de nous i panses...
Menú de reis, Dilluns 6 Gener 2020

Menú de reis, Dilluns 6 Gener 2020

Menú de reis, Dilluns 6 Gener 2020. Aperitiu al mig de la taula: Pernil Duroc 100 % amb pà de la panificadora Carpaccio de pop amb patata trufada Bous de mar farçit amb els seus fruits Cargols a la gormanta Segon plat a escollir ( arrossos mínim 2 raccions ) Arròs a...
MENÚ ANY NOU 1/01/ 2019 .

MENÚ ANY NOU 1/01/ 2019 .

  Menú d´any nou (1 Gener 2019). Aperitiu al mig de la taula: Pernil Duroc “Casa Batallé ” amb pà de diamant de la Panificadora Bou de mar farçit dels seus fruits Croquetes de calamarsets i ceba dolça Foccacia de pop a la Gallega Segon plat a escollir (...
Menú Sant Esteve 26 Desembre 2019 .

Menú Sant Esteve 26 Desembre 2019 .

Menú de Sant Esteve ( 26 Desembre ). Aperitiu al mig de la taula: Pernil Duroc “Casa Batallé ” amb pà de diamant de la Panificadora Foie-grass amb crocant i melmelades amb pà de panses i nous Croquetes de calamarsets i pollastre amb ceba dolça Canaló XXL...