MENÚ DE GIN PAIRING 2019

MENÚ DE GIN PAIRING 2019

Recordeu : MENU DE GIN PAIRING 2019 TOTS ELS CAPS DE SETMANA DE NOVEMBRE 2019. Recordeu reservar 973 167 553 antonirubies@antonirubies.com
Menú Tots Sants 1 novembre 2019 .

Menú Tots Sants 1 novembre 2019 .

Menú “Tots Sants” DIVENDRES 1 Novembre 2019   Primer entreteniments al mig de la taula: Pernil Duroc amb Secallona i pà de diamant d´Artesa de Lleida Calamarsets en salsa i foie-grass Llauna de gambes a la crema d´all Croquetes de xipironets i ceba dolça...
Menú Castanyada 31 Octubre nit. 2019

Menú Castanyada 31 Octubre nit. 2019

Menú “castanyada 2019 ” DIJOUS 31 Octubre, nit   Primer entreteniments al mig de la taula:   Rulo de crocant i pà de Sant jaume Esqueixada de bacallà amb mangranes Carpaccio de pop amb patata trufada Vichisoisse de carbassa amb chips de boniato Croquetes...
MENÚ ARRÒS

MENÚ ARRÒS

Download Menú arrós 66.71 KB 1236 downloads ... Menú d´arrossos. Entreteniments freds i calents al mig de la taula. Segon plat a escollir entre 5 varietats d´arrossos ( mínim dos raccions ): o Arròs marinera: peix i marisc ( gambes, sípia bruta, Calamar nacional,...
Menú Reis. Diumenge 6 Gener 2019.

Menú Reis. Diumenge 6 Gener 2019.

Menú de reis, Diumenge 6 Gener 2018. Aperitiu al mig de la taula: Carpaccio de pop amb patata trufada Bous de mar farçit amb els seus fruits Foie-grass amb crocanti i melmelades amb pà de nous i panses Llaunes de gambes al forn Pèsols dolços saltats amb calamarsets i...
Plats nadalencs per endur 2018-19

Plats nadalencs per endur 2018-19

Cuina nadalenca per endur nadal 2018-19 Entrants: · Sopa de galets ( galets, pilotetes ) 6.90 € · Canalons de brandada de bacallà ( 3 unitats ) 9.30 € · Canalons de carn ( 3 unitats ) 8.60 € · Canalons de marisc 10.40 € · Pop amb patata trufada 11.60 € · Bou de mar...