Menú de Sant Joan dilluns, 24 Juny 2019

Menú de Sant Joan Dilluns, migdia 24 Juny 2019 Primer entreteniments al mig de la taula: Pernil Duroc " Casa Batallé "amb pà de diamant ( La Panificadora d´Artesa ) Coca d´escalivada amb esqueixada de bacallà Foccacia de ceba amb pop a la gallega Cargols plans a la...

read more

MENÚ NIT SANT JOAN 23 JUNY 2019 .

Menú de nit de Sant Joan Diumenge 23 Juny 2018   Primer entreteniments al mig de la taula: Embotits del Segrià amb pà de diamant ( La Panificadora d´Artesa ) Coca d´escalivada amb esqueixada de bacallà Surtit de croquetes ( xipirons i de pollastre ) Fals rissoto de...

read more

MENÚ ARRÒS

Menú d´arrossos. Entreteniments freds i calents al mig de la taula. Segon plat a escollir entre 5 varietats d´arrossos ( mínim dos raccions ): o Arròs marinera: peix i marisc ( gambes, sípia bruta,...

read more

Menú Reis. Diumenge 6 Gener 2019.

Menú de reis, Diumenge 6 Gener 2018. Aperitiu al mig de la taula: Carpaccio de pop amb patata trufada Bous de mar farçit amb els seus fruits Foie-grass amb crocanti i melmelades amb pà de nous i panses Llaunes de gambes al forn Pèsols dolços saltats amb calamarsets i...

read more

Plats nadalencs per endur 2018-19

Cuina nadalenca per endur nadal 2018-19 Entrants: · Sopa de galets ( galets, pilotetes ) 6.90 € · Canalons de brandada de bacallà ( 3 unitats ) 9.30 € · Canalons de carn ( 3 unitats ) 8.60 € · Canalons de marisc 10.40 € · Pop amb patata trufada 11.60 € · Bou de mar...

read more