la cuina de l’Antoni Rubies

PRESENTACIÓ

Inaugurada l’any 2011 a Artesa de Lleida, l’Arrosseria Antoni Rubies ofereix com a especialitat principal el menú d’arrossos.

La carta, elaborada amb productes de proximitat, incorpora alguns dels plats estrella del xef Antoni Rubies com els raviolis de botifarra negra o el rissoto de trompetes negres i caragols.

A més del Menú d’Arrossos (26,40 euros), de dimecres a divendres hi ha servei de menú del dia (14,00 euros) també amb opció d’arròs.

NOTÍCIES

MENÚ DE LA MONA 2019 .

MENÚ DE LA MONA 2019 .

Menú de La Mona 22  Abril 2019   Primer entreteniments al mig de la taula: Pernil Duroc 100 %  i pà de diamant amb tomata Coca de recapte amb esqueixada debacallà Bou de mar farcit amb els seus fruits Cargols a la gormanta Segon plat a triar . Arròs...

MENÚ ARRÒS

MENÚ ARRÒS

Menú d´arrossos. Entreteniments freds i calents al mig de la taula. Segon plat a escollir entre 5 varietats d´arrossos ( mínim dos raccions ): o Arròs marinera: peix i marisc ( gambes, sípia bruta,...

Menú Reis. Diumenge 6 Gener 2019.

Menú Reis. Diumenge 6 Gener 2019.

Menú de reis, Diumenge 6 Gener 2018. Aperitiu al mig de la taula: Carpaccio de pop amb patata trufada Bous de mar farçit amb els seus fruits Foie-grass amb crocanti i melmelades amb pà de nous i panses Llaunes de gambes al forn Pèsols dolços saltats amb calamarsets i...

PLATS I MENÚS

MENÚ ARRÒS

Menú d´arrossos. Entreteniments freds i calents al mig de la taula. Segon plat a escollir entre 5 varietats d´arrossos ( mínim dos raccions ): o Arròs marinera: peix i marisc ( gambes, sípia bruta,...

ARROSSOS PER ENDUR

Els nostres arrossos per endur Arròs a la marinera Sofregit, brou de peix, pimentó, pèsols, gambes, escamarlants, sípia bruta, calamar nacional i peix. 9.80 racció  Arròs negre de l´escala Sofregit, brou de carn i peix, carxofes, cap de llom, sípia bruta, gamba...

Menú del Dia , Dimecres 24 Abril 2019

MENÚ DEL DIA •  Dimecres 24 Abril de 2019 •• Primer plat a escollir   Trinxat de col amb ou farrat i "torreznos " Raviolis de calçots salsa de pebrot Amanida de sípia fregida. Fideua de peix •• Segon plat a escollir Arròs marinera  ( mínim 2 raccions ) Tataki de...

EL RESTAURANT

El restaurant Antoni Rubies està ubicat al poble d’Artesa de Lleida (al local de l’antic restaurant de La Barretina), a només 10 minuts de distància de Lleida en direcció al barri de La Bordeta.
A 10 minuts de Lleida

Antoni Rubies

Per a posar-se en contacte amb Antoni Rubies arrosseria i cuina de mercat o bé reservar taula.

C/ Lleida, 6
25150 Artesa de Lleida, Lleida
T 973 167 553

HORARIS
De dimecres a diumenge 13:00 a 16:00
Nits de divendres i dissabte.
Dilluns i dimarts tancat per descans setmanal

UBICACIÓ

NOVA UBICACIÓ
C/ Lleida, 6
25150 Artesa de Lleida, Lleida
T 973 167 553
M antonirubies@antonirubies.com
Veure mapa

HORARIS

De dimecres a diumenge 13:00 a 16:00

Nits de divendres i dissabte.

Dilluns i dimarts tancat per descans setmanal

NEWSLETTER

Si voleu informar-vos de les darreres notícies, maridatges i jornades gastronòmiques, podeu donar-vos d’alta al nostre newsletter i rebreu tota la informació al vostre correu.