Menú de reis ( Dilluns, 6 gener ) 2025 ( per emportar ).
Aperitiu al mig de la taula:
Foie-grass amb trompetes negre i festucs amb melmelades i pà de panses i nous.
Fabetes amb ceba dolça, calamarsets i ou farrat
Els primers calçots de la temporada arrebossats amb romesco.
Segon plat a escollir
Cassola de suquet de mero
Terrina de cua de bou salsa de ceps i foie
Posibilitat de demanar arròs de segon ( mínim 2 raccions )
Marinera, negre o de verdures
Postre:
Racció de Roscó de reis amb nata fresca i crema cremada
28 € Iva inclós
Per cada 4 menús una ampolla de cava Pupitre Brut Nature excelent ¡