la cuina de l’Antoni Rubies
RESERVES
NOTÍCIES
Menu Executiu , del Dimecres 19 al Divendres 21 Novembre
MENÚ EXECUTIU Dimecres 19 al Divendres 21 Novembre Primer plat a triar: Amanida calenta de formatge Mozarella de Burrata Orbirgínies farçides de carn Sopa de galets amb mandonguilletes...
Menu DE GRUP_EMPRESES 2025
Menú de grup “ Berghain “ 2025. Entreteniments al mig de la taula: Bacallà esqueixat amb taronja i encurtits escabetxats Carxofes confitades amb zamburinyes amb una perla de carbassa fornejada Duo de croquetes...
MENÚ ARRÒS
Entrants a triar i per compartir en mig de la taula ( escollir 3 ) Pernil Duroc 100 % de Casa Batallá amb pà de diamant de la panificadora amb tomata Amanida de formatge de cabra amb poma confitada i fruits secs. Carxofes confitades amb " zamburiñas " i...