la cuina de l’Antoni Rubies
PRESENTACIÓ
Inaugurada l’any 2011 a Artesa de Lleida, l’Arrosseria Antoni Rubies ofereix com a especialitat principal el menú d’arrossos.
La carta, elaborada amb productes de proximitat, incorpora alguns dels plats estrella del xef Antoni Rubies com els raviolis de botifarra negra o el rissoto de trompetes negres i caragols.
A més del Menú d’Arrossos (26,40 euros), de dimecres a divendres hi ha servei de menú del dia (14,00 euros) també amb opció d’arròs.
NOTÍCIES
Menú de reis, Dilluns 6 Gener 2020
Menú de reis, Dilluns 6 Gener 2020. Aperitiu al mig de la taula: Pernil Duroc 100 % amb pà de la panificadora Carpaccio de pop amb patata trufada Bous de mar farçit amb els seus fruits Cargols a la gormanta Segon plat a escollir ( arrossos mínim 2 raccions ) Arròs a...
MENÚ ANY NOU 1/01/ 2019 .
Menú d´any nou (1 Gener 2019). Aperitiu al mig de la taula: Pernil Duroc "Casa Batallé " amb pà de diamant de la Panificadora Bou de mar farçit dels seus fruits Croquetes de calamarsets i ceba dolça Foccacia de pop a la Gallega Segon plat a escollir ( arròs mínim 2...
Menú Sant Esteve 26 Desembre 2019 .
Menú de Sant Esteve ( 26 Desembre ). Aperitiu al mig de la taula: Pernil Duroc "Casa Batallé " amb pà de diamant de la Panificadora Foie-grass amb crocant i melmelades amb pà de panses i nous Croquetes de calamarsets i pollastre amb ceba dolça Canaló XXL de Sant...
PLATS I MENÚS
Menú del Dia , Dimecres 15 Gener 2020
MENÚ DEL DIA • Dimecres 15 GENER de 2020 •• Primer plat a escollir Amanida de pollastre Waldorf Cigrons estofats amb calamarsets Cargols a la gormanta Canalons de marisc •• Segon plat a escollir Arròs marinera ( mínim 2 raccions ) Filet de mero amb bolets i alls...
Menú de reis, Dilluns 6 Gener 2020
Menú de reis, Dilluns 6 Gener 2020. Aperitiu al mig de la taula: Pernil Duroc 100 % amb pà de la panificadora Carpaccio de pop amb patata trufada Bous de mar farçit amb els seus fruits Cargols a la gormanta Segon plat a escollir ( arrossos mínim 2 raccions ) Arròs a...
MENÚ ANY NOU 1/01/ 2019 .
Menú d´any nou (1 Gener 2019). Aperitiu al mig de la taula: Pernil Duroc "Casa Batallé " amb pà de diamant de la Panificadora Bou de mar farçit dels seus fruits Croquetes de calamarsets i ceba dolça Foccacia de pop a la Gallega Segon plat a escollir ( arròs mínim 2...
EL RESTAURANT
A 10 minuts de Lleida
Antoni Rubies
Per a posar-se en contacte amb Antoni Rubies arrosseria i cuina de mercat o bé reservar taula.
C/ Lleida, 6
25150 Artesa de Lleida, Lleida
T 973 167 553
HORARIS
De dimecres a diumenge 13:00 a 16:00
Nits de divendres i dissabte.
Dilluns i dimarts tancat per descans setmanal
UBICACIÓ
NOVA UBICACIÓ
C/ Lleida, 6
25150 Artesa de Lleida, Lleida
T 973 167 553
M antonirubies@antonirubies.com
Veure mapa
HORARIS
De dimecres a diumenge 13:00 a 16:00
Nits de divendres i dissabte.
Dilluns i dimarts tancat per descans setmanal