Icon

Menu cap d´any per emportar 2020 394.41 KB 737 downloads

...

 

Menú per emportar 2020 ( cap d ́any ) Per compartir :

  • Crocant de foie-grass amb torradetes i melmelades

  • Bou de mar farçit amb els seus fruits ( 1 peça cada 4 persones )

  • Calamarset de platja amb peus de porc i fals rissoto de bolets

  • Canalons de marisc

    Segon plat a escollir:

  • Suquet de mero. ( suprema de mero amb 2 gambes, 1 escamarlà, musclos, tot guisat amb un suquet mariner )

  • Llenguado. ( llenguado salsa de cava i zamburinyes )

  • Vedella. ( Terrina de vedella melosa al foie amb parmentier de patata )

  • Ànec. ( Cuixa d ́ànec , amb poma i salsa d ́Oporto )

    Postre:

    • Pastís de xocolata amb arròs amb llet

    Preu 31€
    Inclou una ampolla de cava Brut nature cada 4 persones i raïm de la sort