Menú de Nadal 2021.
Aperitiu al mig de la taula:
Pernil Duroc 100 % amb pà de diamant
Carpaccio de pop amb patata trufada
Escudella de bacallà amb els seus galets
Calamarsets de platja amb ceba dolça i foie-grass
Segon plat a escollir
Terrina de Garrí amb gambes
Pollastre de corral a la cassola
Cueta de rap salsa de zamburinyes
Postre:
Tronc de nadal.
Dolços de nadal al mig de la taula
Vi negre Dehesa de la Granja D.O.Ribera del Duero, .
Vi blanc Palomo Cojo. Verdejo. D.O.Rueda
Cava Brut Juvé & Camps Cinta Púrpura
Cafè de comerç just, aigües minerals.
Nens: Sopa de galets + Combinat de pollastre rebossat, croquetes i calamars + postre 15 €
42 € Iva inclós
