Menú de grup ( empreses ) 2019.
Primer entreteniments al mig de la taula:
Foie, crocanti, torradetes de panses i melmelades
Amanida de carpaccio de pop
Verdures en tèmpura i brandada de bacallà i mel
Croquetes de xipirons i ceba dolça
Fals rissoto de ceps
Segon plat a escollir.
Cua de bou amb ou farrat i xips de patata.
Filet de mero amb salsa zamburiñas
Garrons de xai Eco amb Quinoa
Bacallà a la llauna
Posibilitat de demanar arròs si es desitja ( mínim 2 raccions )
Postre:
Pastís Carrot Cake amb gelat de vainilla
Vi negre, blanc amb D.O. i Cava Xènius Brut Nature
Aigües minerals i Cafè de comerç just. 31 € Iva inclòs
- Els segons plats es tindrán que demanar amb un mínim de 48 hores.
- Promoció de Gin tònic Premium a 5,00 €
