Ja tenim preparat el menú de la festa major d’Artesa de Lleida 2016 per el divendres 01 i dissabte 02 als vespres.
Prèvia reserva al telèfon del restaurant, 973 167 553.
Menú festa major Artesa de Lleida. 2016. ( divendres nit i dissabte nit ).
Aperitiu al mig de la taula:
Pernil ibèric amb pà de diamant de la panificadora.
Patates braves i pop a la brasa amb all-i-oli negre.
Focaccia d’escalivada amb foie.
Fals risotto de calamarsets de platja.
Segon plat a escollir:
Bacallà confitat al pil.pil de ceps.
Suquet de rap ( gambes, escamarlà, musclos )
Espatlla de xai al forn.
Mil fulls de solomillo amb formatge de cabra i foie.
Postre:
Macedònia de pinya colada amb sorbet de Limonchello.
Orelletes de festa major ( recepta de la Txènia i Marisol )
Trufes de xocolata calentes.
Vins, aigües, copa de cava brut i cafè.
26€ iva inclós.
