la cuina de l’Antoni Rubies

RESTAURANT

Antoni Rubies arrosseria i cuina de mercat

Inaugurada l’any 2011 a Artesa de Lleida, l’Arrosseria Antoni Rubies ofereix com a especialitat principal el menú d’arrossos.

La carta, elaborada amb productes de proximitat, incorpora alguns dels plats estrella del xef Antoni Rubies com els raviolis de botifarra negra o el rissoto de trompetes negres i caragols.

Pel que fa al celler, l’establiment inclou entre les seves referències una àmplia selecció de vins de la DO Costers del Segre.

Per als amants dels gint tònics, l’Arrosseria Antoni Rúbies disposa de prop d’una trentena de varietats de ginebra per als seus combinats.

El restaurant desde 2016 está recomanat a la Guia Michelin amb un Bib Gourmant.

A més del Menú d’Arrossos (26,40 euros), de dimecres a divendres hi ha servei de menú del dia (14,00 euros) també amb opció d’arròs.

NOTÍCIES

Menú de grup ( empreses 2018 ).

Menú de grup ( empreses 2018 ).

Menú de grup ( empreses ) 2018.   Primer entreteniments al mig de la taula: Foie, crocanti, torradetes de panses i melmelades Carpaccio de pop amb patata trufada Xips d´albergínia amb brandada de bacallà i mel Croquetes de xipirons i ceba dolça Tataki de tonyina...

Menú Castanyada, dimecres 31 Octubre, nit .

Menú Castanyada, dimecres 31 Octubre, nit .

Menú "castanyada 2018 " Dimecres 31 Octubre, nit   Primer entreteniments al mig de la taula:   Rulo de crocant i pà de Sant jaume Esqueixada de bacallà amb mangranes Carpaccio de pop amb patata trufada Vichisoisse de carbassa amb chips de boniato Croquetes de xirirons...

Menú festa major Juneda. 2018

Menú festa major Juneda. 2018

  Menú de festa major Juneda 2018 Divendres 24 i Dissabte 25 Agost   per la nit   Aperitiu al mig de la taula. Pernil Duroc " Casa Batallé " amb pà de diamant de la Panificadora Croquetes de...

UBICACIÓ

NOVA UBICACIÓ
C/ Lleida, 6
25150 Artesa de Lleida, Lleida
T 973 167 553
M antonirubies@antonirubies.com
Veure mapa

HORARIS

De dimecres a diumenge 13:00 a 16:00

Nits de divendres i dissabte.

Dilluns i dimarts tancat per descans setmanal

NEWSLETTER

Si voleu informar-vos de les darreres notícies, maridatges i jornades gastronòmiques, podeu donar-vos d’alta al nostre newsletter i rebreu tota la informació al vostre correu.