Version
Download 17
Total Views 77
Stock
File Size 78.95 KB
File Type pdf
Create Date Octubre 19, 2018
Last Updated Octubre 19, 2018
Download

Menú "castanyada 2018 " Dimecres 31 Octubre, nit

 

Primer entreteniments al mig de la taula:

 

Rulo de crocant i pà de Sant jaume

Esqueixada de bacallà amb mangranes

Carpaccio de pop amb patata trufada

Vichisoisse de carbassa amb chips de boniato

Croquetes de xirirons amb ceba dolça

Segon plat a triar .

Garrons de xai confitats amb Quinoa

Bacallà al pil pil i verdures en tèmpura

Terrina de vedella amb trompetes negres i puré de castanya

Postre:

Pastís de poma calent, gelat de turró i crema d´arròs

Vins de la casa i  Cava  Brut Nature

Aigües minerals i Cafè de comerç Just .                                              25 € Iva inclòs

   

Panellets, castanyes i boniatos.