MENÚ DE LA MONA 2019 .

MENÚ DE LA MONA 2019 .

Menú de La Mona 22  Abril 2019   Primer entreteniments al mig de la taula: Pernil Duroc 100 %  i pà de diamant amb tomata Coca de recapte amb esqueixada debacallà Bou de mar farcit amb els seus fruits Cargols a la gormanta Segon plat a triar . Arròs...
MENÚ ARRÒS

MENÚ ARRÒS

Download Menú arrós 66.71 KB 427 downloads ... Menú d´arrossos. Entreteniments freds i calents al mig de la taula. Segon plat a escollir entre 5 varietats d´arrossos ( mínim dos raccions ): o Arròs marinera: peix i marisc ( gambes, sípia bruta, Calamar nacional,...
Menú Reis. Diumenge 6 Gener 2019.

Menú Reis. Diumenge 6 Gener 2019.

Menú de reis, Diumenge 6 Gener 2018. Aperitiu al mig de la taula: Carpaccio de pop amb patata trufada Bous de mar farçit amb els seus fruits Foie-grass amb crocanti i melmelades amb pà de nous i panses Llaunes de gambes al forn Pèsols dolços saltats amb calamarsets i...
Plats nadalencs per endur 2018-19

Plats nadalencs per endur 2018-19

Cuina nadalenca per endur nadal 2018-19 Entrants: · Sopa de galets ( galets, pilotetes ) 6.90 € · Canalons de brandada de bacallà ( 3 unitats ) 9.30 € · Canalons de carn ( 3 unitats ) 8.60 € · Canalons de marisc 10.40 € · Pop amb patata trufada 11.60 € · Bou de mar...
Menú de grup ( empreses 2018 ).

Menú de grup ( empreses 2018 ).

Menú de grup ( empreses ) 2018.   Primer entreteniments al mig de la taula: Foie, crocanti, torradetes de panses i melmelades Carpaccio de pop amb patata trufada Xips d´albergínia amb brandada de bacallà i mel Croquetes de xipirons i ceba dolça Tataki de tonyina...