la cuina de l'Antoni Rubies

Menu Dissabte 24 Sant Joan

imatge

Menú de Sant Joan Dissabte 24 Juny 2017

Primer entreteniments al mig de la taula:

Pernil ibèric amb pà de diamant ( La Panificadora d´Artesa )

Coca d´escalivada amb esqueixada de bacallà

Calamarsets amb ceba, fabetes saltades i foie.

Cargols plans amb sobrasada i mel

Segon plat a triar .

Entrecotte de vedella salsa de pebre verd

Llenguado al forn salsa de zamburinyes

Arròs a la marinera ( peix i marisc )

Arròs negre

Arròs de verdures

Postre:

Pà de pèssic de festuc, sopa de coco especiada i gelat de Maduixa

Coca de full amb crema i pinyons

Vins de la casa amb D.O. Penedés i cava Brut Nature

Aigües minerals i Cafè de comerç Just . 31 € Iva inclòs

Més informació

Descarregar arxiu