la cuina de l'Antoni Rubies

Notícies

imatge

Menú de la mona 2018

Menú de La Mona 2 Abril 2018 Primer entreteniments al mig de la taula: Pernil ibèric i pà de diamant Esqueixada de bacallà Bou de mar farcit amb els seus fruits Cargols a la gormanta Segon plat a triar . o Arròs marinera: peix i...

imatge

Plats nadalencs per endur

Cuina nadalenca per endur nadal 2017-18 Entrants: • Sopa de galets ( galets, pilotetes ) 6.90 € • Canalons de brandada de bacallà i bolets de xop ( 3 unitats ) 9.20...

imatge

Menu de Nadal, SAnt Esteve i Any Nou 2017-18

Ja tenim el menú de Nadal, Sant Esteve i any nou 2017-18. Nadal i Sant Esteve ja ho tenim Complert. Menú de nadal, Sant Esteve i any nou 2017-2018. Aperitiu al mig de la taula: Pernil amb pà de diamant de la Panificadora Foie-grass amb...

imatge

Menú de Gin Pairing 2017

Recordeu : ültima setmana del Gin Pairing. Recordeu reservar 973 167 553 antonirubies@antonirubies.com

imatge

Divendres i dissabtes de Gin Pairing, el...

Antoni Rubies inaugura la tradicional temporada de Gin Pairing que, tots els divendres i dissabtes de novembre, oferirà un acurat menú maridat amb combinats de diverses ginebres del món i tòniques Schweppes. El menú s'inicia amb l'entrant...

imatge

Menú de Tots Sants

Menú de Tots SAnts Dimecres 1 Novembre migdia Aperitiu al mig de la taula:  Pernil ibèric amb pà de diamant de la Panificadora  Pop de roca amb patata trufada  Raviolis de bacallà  Cargols amb sobrasada  Segon...

imatge

Menu de Sant Miquel

Menú de Sant Miquel divendres 29 Setembre migdia Primer entreteniments al mig de la taula: Amanida de Formatge de cabra amb fruits secs Rollet de salmó fumat Piquillos farcits de marisc Cargols a la gormanta Segon plat a triar...

imatge

Menu Festa Major Castelldans

Menú de festa major Castelldans 2017 8 i 9 Setembre per la nit Aperitiu al mig de la taula. • Pernil ibèric amb pà de diamant de la Panificadora • Pop i patates braves • Calamarsets amb ceba i fabetes saltades • Cargols amb...

imatge

Menu Dissabte 24 Sant Joan

Menú de Sant Joan Dissabte 24 Juny 2017 Primer entreteniments al mig de la taula: Pernil ibèric amb pà de diamant ( La Panificadora d´Artesa ) Coca d´escalivada amb esqueixada de bacallà Calamarsets amb ceba, fabetes saltades i...

imatge

Menu De nit de Sant Joan

Menú de nit de Sant Joan Divendres 23 Juny 2017 Primer entreteniments al mig de la taula: Pernil ibèric amb pà de diamant ( La Panificadora d´Artesa ) Focaccia de ceba amb pop a la Gallega Coca d´escalivada amb esqueixada de...