la cuina de l'Antoni Rubies

Menú de grup-empresa 2016

imatge

Ja tenim el menú de grup empresa 2016. Recordeu reserva previament al telèfon del restaurant. 973 167 553.

Menú de grup ( empreses ) 2016.

Primer entreteniments al mig de la taula:

Rulo de foie amb trompetes negres i rulo de cabra amb papaya

Trencadissa de carxofes-patata i ous trencats amb Pernil Ibèric i Pà de diamant

Raviolis de bou de mar salsa trufada

Galets de brandada de bacallà

Arròs cremós amb pop roquer

Segon plat a escollir.

Cua de bou amb ou farrat i xips de patata.

Llenguado salsa zamburiñas i espàrrecs verds

Terrina de xai Teriyaki amb arròs

Llom de bacallà amb verdures i crema de ceps

Postre:

Pastís de poma i bunyol de xocolata amb crema de turró

Vi negre, blanc D.O. Penedés i Cava Xènius Brut Nature

Aigües minerals i Cafè . 30 € Iva inclòs

• Els segons plats es tindrán que demanar amb un mínim de 48 hores.

• Promoció de Gin tònic Premium a 4.50 €

Més informació

Descarregar arxiu